le Grand Marché organise les 8 et 9 juin 2024, à l'occasion de ses 60 ans, un événement inédit ouvert au public : La Food Foraine.

Cet événement a pour objectif de faire découvrir, le temps d'un week-end, les coulisses des assiettes toulousaines, en mettant en lumière les entreprises, les savoir-faire de l'alimentaire et de l'horticulture, les produits locaux, les restaurants et les traiteurs de l'écosystème du Grand Marché. Le tout dans une ambiance festive et conviviale.

Plusieurs axes sont développés pendant ces deux jours de fête :
- La gastronomie : animations culinaires, marchés de produits, ateliers de cuisine, dégustations, foodtrucks et chalets pour se restaurer, brunch géant...
- Le sport : course solidaire, cours de sport, matchs de bubble foot, tournois de pétanque, course d'orientation...
- La découverte : visites d'entreprises (laboratoires, ateliers de fabrication, caves d'affinage, torréfaction, ferme urbaine, cases grossistes...) et une exposition inédite, "Les coulisses de ton alimentation", organisée en partenariat avec l'Université Paris Saclay, qui permettra aux visiteurs de saisir les rouages de l'approvisionnement alimentaire...
- La fête : soirées thématiques dans les restaurants du MIN, musique...