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Avec un troupeau d'une quarantaine de chèvres Alpines, produisant 120 litres de lait par jour, la ferme de Cabrinat propose un éventail de fromages au lait cru lactiques, à pâte molle, à croûte lavée ou fleurie, à pâte pressée non cuite... 50 % de ses produits sont vendus dans un rayon de 20 km et 50 % à Toulouse. Le financement total du projet représentait environ 200 000 euros d'emprunt dont 55 000 euros de prêt garanti avec le fonds FOSTER. la Ferme de Cabrinat : Cazaux 32480 LA ROMIEU Dispositif Foster : https://www.laregion.fr/foster Région Occitanie


Le 06/05/2021, par TVDiCi

Lieu dit Cazaux 32480 - La Romieu


Conseil Régional d'Occitanie,


Av. de la Pompignane, 34000 Montpellier


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