Le 28 octobre 2019 le Département Haute-Garonne devenait signataire de la charte d’engagement « Villes et territoires sans perturbateur endocriniens ». Le soir même, une conférence sur le sujet était organisée au Conseil départemental, avec l'intervention de la biologiste, et endocrinologue Ana Soto. Argentine d’origine, ancienne titulaire de la chaire Blaise-Pascal de biologie 2013 de l’Ecole Normale Supérieure de Paris, chercheuse à la Tufts University de Boston, pionnière de la recherche sur les effets des perturbateurs endocriniens et lanceuse d’alerte, Ana Soto profitait de cette intervention pour exposer au public les effets sur la Santé des perturbateurs endocriniens et notamment le cas du bisphénol A et les mécanismes par lesquels celui-ci , altère la morphogénèse et plus particulièrement, la glande mammaire. Interview, captation et montage : Conseil départemental de la Haute-Garonne